O Dia do Encanador, comemorado anualmente em 27 de setembro, foi instituído como forma de homenagear os profissionais que atuam na área de encanamento.
O encanador é responsável por executar tarefas que envolvam instalação, manutenção, limpeza, reparo e conservação de todos os sistemas hidráulicos prediais, responsáveis por prover o contato e o uso das águas em edifícios e residências.
De forma geral, o trabalho do encanador reverenciado por esta data vai desde a instalação de canos de água e esgotos, até a preparação de banheiros para serem usados.
É preciso ter conhecimento específico tanto sobre a legislação da área, quanto sobre projetos, manutenção, entre outros.
Em algumas localidades, profissionais do meio têm a oportunidade de homenagear os colegas e especialistas por meio de trabalhos voluntários que ajudem a melhorar a vizinha e a população em geral.