Comemorado dia 25 de outubro, o Dia Nacional do Macarrão tem como objetivo homenagear o símbolo gastronômico do Brasil.
Compondo a mesa brasileira em várias ocasiões desde o início do século 20, o macarrão tem uma história intrigante.
Antes da chegada do costume europeu, legumes, frutas, peixes e carnes já eram consumidos por diversos habitantes diversos, inclusive os habitantes nativos.
Em meados do século XX, o macarrão começou a se destacar no cardápio, sendo preparado de varias formas e se tornando uma representação de país.
Valorizando a cultura, a tradição e a memória alimentar do Brasil, esse dia celebra a iguaria pastosa que tornou-se um símbolo da cozinha brasileira.
Num país de diversidades culturais, essa iguaria conquistou muitos corações, tornando-se presente em muitas famílias e restaurantes.
Uma homenagem a todos os profissionais do setor alimentício que garantem o sabor irresistível aos seus pratos e criação cada vez mais originais.
Então, para celebrar o Dia Nacional do Macarrão, que tal experimentar uma iguaria diferente neste dia?
Afinal, é preciso valorizar esta iguaria tão especial e simbolizante para os brasileiros.