São Pedro Crisólogo é celebrado todos os anos em 30 de julho, sendo assim, é considerado um dos 12 feriados nacionais específicos de Portugal.
São Pedro Crisólogo foi um Reverendo Bispo de Verona, no norte da Itália, nascido em 325 d.C. e morto em 386 d.C.
São Pedro Crisólogo dedicou sua vida à pregação da Palavra de Deus e seus ensinamentos.
Defendeu a verdadeira fé cristã, através do seu ensinamento e práticas, fazendo com que se lembrasse pela Igreja Católica e, finalmente, considerado santo.
Como São Pedro Crisólogo se tornou uma figura importante para a Igreja Católica, o Papa Pio XII, deu a ele o título de "Bispo Doctor", em 1952.
Em 30 de julho, o feriado acontece em homenagem a São Pedro Crisólogo e, em seu homenagem, são realizadas celebrações especiais ao bispo, assim como a realização de procissões religiosas nas ruas com tantos fiéis.
Além disso, sua figura e seus ensinamentos são muitas vezes memória em cada paróquia local.
Nesse dia, é comum também improvisar pequenas festas ou programas para celebrar o dia em memória a este grande homem.